Orario di apertura: dal Martedì al Sabato dalle ore 8:00 alle ore 19:45, Domenica dalle ore 8:00 alle ore 19:00 orario continuato. Chiuso il lunedì.
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I crostini di baccalà

Costo indicativo per 4 persone: 5€

Ingredienti:

120 gr baccalà mantecato
Crostini croccanti
Polvere di pesto disidratato

L'idea in più:

Questo piatto da semplice crostino da aperitivo può trasformarsi in un antipasto. Sostituisci i crostini con della polenta fritta o le lingue di suocera. Aggiungi prezzemolo, olive nere o le sfoglie olive e marino della Pavesi. Al posto della polvere di pesto puoi utilizzare i semi di papavero.

Il vino da abbinare

Pinot nero Nature Azienda Agricola Monsupello - € 22,50

La birra da abbinare

birra 32 Audace
una birra cremosa dalla gradazione "audace" di 8,4° - € 9.90 (750 ml)