Orario di apertura: dal Martedì al Sabato dalle ore 8:00 alle ore 19:45, Domenica dalle ore 8:00 alle ore 19:00 orario continuato. Chiuso il lunedì.
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Trionfo di riso

Costo indicativo per 4 persone: 20€

Ingredienti:

250gr gamberi sgusciati
100gr Riso Bianco
100 gr Riso Nero
Zucchine a piacere
Carote a piacere
Pomodori Confit a piacere

Procedimento:

Far bollire il riso e poi unirlo insieme in una ciotola con olio evo. Le verdure vanno spadellate separatamente in padella con un po' di olio e sale, quindi vanno unite al riso e ai gamberi.

L'idea in più:

Prova questo piatto con il riso rosso e le capesante per un gusto più ricercato.

Il vino da abbinare

Ribolla gialla, cantina Livio Felluga - € 17,90

La birra da abbinare

Birra 32 Curmi Bianca (metodo belga blanche) - € 9,90 (75 ml)